Suche

Suchen Sie im kath.net Archiv in über 70000 Artikeln:

Top-15

meist-diskutiert

Himmlisch Kochen

29. Oktober 2003 in Buchtipp, keine Lesermeinung
Druckansicht | Artikel versenden | Tippfehler melden

Gerichte zu Heiligenfesten aus aller Welt - Von Ambrosiuscreme bis Valentinskuchen - Ein ungewöhnliches Kochbuch von Ernst Schuegraf :-)

Martinsgans, Frischlingskeule Sankt Hubertus, Ambrosiuscreme oder Johannisbrot - durch die Jahrhunderte hindurch bis heute werden die Heiligen auch am Eßtisch geehrt und ihre Gedenktage mit besonderen Gerichten begangen. Oft stehen die Heiligen-Spezialitäten mit einem besonderen Ereignis in deren Biographie in Zusammenhang. Ernst Schuegraf, passionierter Hobbykoch, hat auf seinen zahlreichen Reisen die weltweit besten Rezepte zusammengetragen, alte und neue, heimische und exotische, einfache und raffinierte, und das nicht nur fürs Kirchenjahr. Dieses wahrhaft himmlische Kochbuch stellt den jeweiligen Heiligen in Bild und Text vor, macht durch Abbildungen der Gerichte Appetit zum Nachkochen und erklärt Schritt für Schritt wie´s geht.

Rezension von Glaube und Leben, Mainz am 28.9.2003:
Marta machte Kürbistorte ... Jedenfalls trägt diese ihren Namen. Das Rezept findet sich in dem Buch "Himmlisch kochen" von Hobbyküchenmeister Ernst Schuegraf. Er sammelte die Rezepte von Gerichten, die an Heiligenfesten gekocht werden: von Ambrosiuscreme bis Valentinskuchen. Eine nette Idee, die nicht von professionellen Food-Fotografen in Szene gesetzt wurde und so noch einen Hauch von einer privaten Sammlung hat.

Ernst Schuegraf
Himmlisch kochen. Gerichte zu Heiligenfesten aus aller Welt: Von Ambrosiuscreme bis Valentinskuchen
20,5 x 25,5 cm, 176 Seiten, gebunden
26,00 Euro
St. Ulrich Verlag

Das Buch kann direkt bei KATH.NET in Zusammenarbeit mit der BuchhandlungCHRIST-MEDIA (Linz) bestellt werden. Lieferung in alle deutschsprachigenLänder möglich. Es werden die anteiligen Portokosten dazugerechnet. Die Bestellungen aus Deutschland werden in Deutschland aufgegeben, dadurchentstehen nur Inlands-Portokosten.

[email protected]

Ihnen hat der Artikel gefallen? Bitte helfen Sie kath.net und spenden Sie jetzt via Überweisung oder Kreditkarte/Paypal!

Lesermeinungen

Um selbst Kommentare verfassen zu können müssen Sie sich bitte einloggen.

Für die Kommentiermöglichkeit von kath.net-Artikeln müssen Sie sich bei kathLogin registrieren. Die Kommentare werden von Moderatoren stichprobenartig überprüft und freigeschaltet. Ein Anrecht auf Freischaltung besteht nicht. Ein Kommentar ist auf 1000 Zeichen beschränkt. Die Kommentare geben nicht notwendigerweise die Meinung der Redaktion wieder.
kath.net verweist in dem Zusammenhang auch an das Schreiben von Papst Benedikt zum 45. Welttag der Sozialen Kommunikationsmittel und lädt die Kommentatoren dazu ein, sich daran zu orientieren: "Das Evangelium durch die neuen Medien mitzuteilen bedeutet nicht nur, ausgesprochen religiöse Inhalte auf die Plattformen der verschiedenen Medien zu setzen, sondern auch im eigenen digitalen Profil und Kommunikationsstil konsequent Zeugnis abzulegen hinsichtlich Entscheidungen, Präferenzen und Urteilen, die zutiefst mit dem Evangelium übereinstimmen, auch wenn nicht explizit davon gesprochen wird." (www.kath.net)
kath.net behält sich vor, Kommentare, welche strafrechtliche Normen verletzen, den guten Sitten widersprechen oder sonst dem Ansehen des Mediums zuwiderlaufen, zu entfernen. Die Benutzer können diesfalls keine Ansprüche stellen. Aus Zeitgründen kann über die Moderation von User-Kommentaren keine Korrespondenz geführt werden. Weiters behält sich kath.net vor, strafrechtlich relevante Tatbestände zur Anzeige zu bringen.

Login

Suche

Top-15

meist-diskutiert

Himmlisch Kochen

Lesermeinungen

Mehr zu

Kulinarisches

Top-15

meist-gelesen